近期牛羊肉的传染病

〖A〗、牛羊肉毒梭菌病在初期阶段，动物会出现高热，体温可达41℃，并伴随口部分泌物增多，如口流涎。大约1-2天后，症状进一步发展，会在唇内、齿龈、舌面和颊部粘膜上形成直径约蚕豆至核桃大的水泡。这些水泡很快破裂，形成边缘清晰的红色糜烂面，如果细菌侵入，会导致溃疡的形成。

〖B〗、流言：布鲁氏菌病聚集性感染严重，牛羊肉不能吃了？真相解读： 兰州兽研所布病阳性事件引发关注。2019年11月，由于中牧兰州生物药厂在兽用布鲁氏菌疫苗生产中使用过期消毒剂，导致含菌气溶胶排放，兰州兽研所处于下风向，出现布鲁氏菌抗体阳性事件。 感染规模超出预期。

〖C〗、牛羊肉毒梭菌病，亦称肉毒梭菌中毒，是一种影响动物的严重疾病，常见于牛羊等家畜。该病主要通过接触感染，动物可通过呼吸道、消化道以及受伤的皮肤和粘膜接触病菌。此外，病畜的分泌物、排泄物、内脏以及呼出的气体均可成为传播途径。运输工具、水源、牧场、饲料、人员及非易感动物均可能间接传播此病。

〖D〗、布鲁氏菌病是一种人畜共患的传染病，主要感染牛、羊、猪等动物。这种细菌可以通过皮肤、消化道和呼吸道传播给人类。感染布鲁氏菌后，人可能会出现发热、多汗、骨关节和肌肉疼痛、乏力等症状。慢性病患者可能还会有精神不振、失眠、四肢发冷等症状。

〖E〗、牛羊肉毒梭菌病是一种在动物中常见的传染病，其感染途径广泛多样。动物，特别是易感动物，如呼吸道、消化道和皮肤、粘膜受损部位，都可能成为病菌的入侵入口。动物产品，如肉类、乳制品和毛皮，可能会携带病菌。病畜和带毒的牛、猪，其分泌物、排泄物、内脏，甚至呼出的气体，都是病毒传播的重要媒介。

〖F〗、所谓的“布病”一般是指布氏杆菌病，是一种由杆菌引起的一种慢性传染病。危害大，且易传播，若于患病牛长期共处而没有防护措施，人也会被感染患病。

进口牛肉还还能买吗

不安全，因为国外很多牛肉相对于国内的不好。首先，大部分国外牛肉是冷冻肉，不如新鲜肉类新鲜。其次，很多国外牛肉是通过非法途径进入我国的，无法保证其质量和安全。此外，国外牛肉上通常没有标注生产日期，无法追踪其源头和保质期。

总之，进口冷冻牛肉在经过严格检验和检疫后是安全的，可以放心食用。消费者在购买时应关注产品的包装、生产日期、外观、色泽和气味，确保买到优质的进口冷冻牛肉。

总的来说，购买进口牛肉时，务必通过正规渠道，并仔细检查包装上的各项信息，确保所购买的牛肉是安全、合格的。这样，您就可以安心享用美味的进口牛肉了。

通过网上商城购买，但需注意产品的质量和新鲜度，因为牛肉在运输过程中需要一定时间。进口商或代理商。他们可以直接从国外进口牛肉，或从国外进口代理商处购买，通常提供质量较高且价格合理的牛肉。外贸公司。他们通常与国外牛肉生产商合作，提供质量可靠的牛肉，价格也较实惠。直接联系一手供应商。

世界牛肉出口国排名

美国 出口量：2023年约140万吨。优势：谷饲牛肉为主，出口高价值部位（日、韩、墨西哥是主要买家）。 阿根廷 出口量：约80万吨（受国内经济政策限制波动）。特点：以草饲牛肉闻名，主要销往中国、以色列和欧盟。 印度 出口量：2023年约60万吨（全球最大水牛肉出口国）。

巴西是全球最大的牛肉出口国，其次是美国，第三名是澳大利亚。这些国家的排名可能会随着时间而变化。 目前，中国仅允许从澳大利亚、新西兰、巴西、乌拉圭和阿根廷进口牛肉。 预计在近期，中国可能还会开始从加拿大和美国进口牛肉。

巴西是全球最大的牛肉出口国之一，其牛肉出口量占全球总量的四分之一左右。 澳大利亚和阿根廷同样在全球牛肉出口中扮演着重要角色，位列世界主要牛肉出口国之列。 美国和新西兰也在国际牛肉市场中占有一席之地，贡献了相当的牛肉出口量。

巴西和阿根廷领跑全球牛肉出口市场，两国占据了大部分份额。巴西的牛肉产量稳定，品质优良，而阿根廷以其高品质和相对低廉的价格闻名。两国的出口量和出口额均表现出色。美国、澳大利亚和印度紧随其后，构成第二梯队。美国拥有庞大的牛肉产量，尽管国内消费量大，但仍有大量出口。

巴西作为牛肉出口大国，其大规模生产和低成本为其牛肉在国际市场带来了竞争优势。印度近年来迅速发展，成为牛肉生产大国，其牛肉品质稳定且价格相对较低，吸引了全球消费者的青睐。加拿大以其高品质和绿色环保理念闻名，其牛肉产业备受推崇。